Bassocco

Los descubrimientos más notables han surgido de una teoría que se ha originado en 1990 en el Instituto del Agua en Japón y se han ido perfeccionando en México, pero por su relativa sencillez pasa desapercibida a la comunidad científica occidental. Esta engloba todo el conocimiento y la experiencia previa y ha estudiado cuidadosamente todos los medios que se han empleado para mejorar la salud, descartando aquellos que no han sido exitosos. Pero antes de abordar esta nueva teoría debemos entender claramente lo que son las células y el metabolismo.

La célula es la unidad estructural y funcional que compone a todas las plantas y animales, es la unidad más pequeña de todo organismo viviente capaz de integrar el proceso esencial de la vida y el 70% de su cuerpo está formado por agua. La célula almacena su información en forma de genes y su cuerpo esta hecho de proteínas, cubierto por una membrana que la protege. La célula obtiene su energía al momento de romper la glucosa (como si fuera una pequeña explosión) y la almacena en forma de pequeñas baterías de energía bioquímica denominadas ATP (adenosín trifosfato).

Al conjunto de todos los procesos bioquímicos envueltos en el proceso de la vida se le denomina metabolismo y se divide en dos partes. La primera, es la parte constructiva denominada anabolismo, cuando se crean moléculas orgánicas complejas, que se usarán para fabricar tejido o sustancias. Y la segunda, el catabolismo, es el proceso inverso al anterior donde se obtiene energía para la vida, al mismo tiempo que se preparan los químicos necesarios para reiniciar el ciclo nuevamente. Las sustancias de desecho, ácidas y altamente oxidantes, son producidas como efecto de este catabolismo (ácido acético, ácido láctico, amoniaco y urea). Por tanto, si la actividad física aumenta, el metabolismo aumenta y necesitaremos más alimento, produciéndose igualmente más sustancias de desecho.

Esta es la razón por la cual desde que se inicia el proceso natural de la vida, el consumo cotidiano de nutrientes hace que nuestras células produzcan residuos ácidos y oxidantes. Estos residuos son producto de la combustión y transformaciones químicas normales que realiza nuestro cuerpo para obtener energía.

Dichos residuos ácidos y oxidantes se van acumulando en el entorno celular causando daño constante e impidiendo que la célula reciba el oxígeno y los nutrientes que necesita para vivir y desarrollarse. Al mismo tiempo, se promueve la oxidación del organismo provocada por la pérdida de electrones, esta pérdida altera con el tiempo la composición de la membrana celular y la hace vulnerable.

Por si fuera poco, no sólo los desechos que produce nuestro organismo de manera natural nos afectan, sino también los agentes tóxicos y contaminantes de la sociedad moderna, aumentando gravemente el efecto negativo hacia nuestra salud al atacar de forma más agresiva y directa. Esto acelera aún mas la degeneración celular y explica la razón del aumento de muerte por cáncer.

Estas sustancias de desecho de nuestro cuerpo, dado su carácter ácido y oxidante, pueden neutralizarse con sustancias alcalinas y antioxidantes.

Todos conocemos el poder destructor que tienen los ácidos y esto es debido a que son sustancias que tienen más iones de hidrógeno que iones hidroxilo. Para medir esto se emplea la escala del potencial del hidrógeno (pH) que mide la acidez o la alcalinidad de una sustancia. Un ácido se neutraliza al mezclarse con una sustancia alcalina, pues esto empata la proporción de iones de hidrógeno en la misma cantidad de iones hidroxilo (pH=7=neutral). El ion hidrógeno contiene sólo hidrógeno, pero el ion hidroxilo es muy peculiar pues contiene un átomo de oxígeno unido a un hidrógeno.

Esto significa que entre más alcalina es una sustancia, guarda mayor contenido de oxígeno. Este oxígeno que está en una forma estable, es muy benéfico cuando entra en el organismo pues ayuda a la respiración y a la combustión de los nutrientes, mejorando el medio donde viven las células. Esto promueve la regeneración en un proceso donde las células desgastadas y deterioradas mueren para abrir paso a células nuevas.

Tan importante es entender la acidez y la alcalinidad de los fluidos corporales, que podemos con ello controlar el sexo de un bebe, antes de concebirlo: El esperma masculino es alcalino, mientras que el interior de la vagina es ácido. El esperma con un cromosoma masculino se mueve rápidamente, pero vive un corto tiempo en un ambiente ácido. El esperma con un cromosoma femenino nada lentamente, pero vive mas tiempo en la acidez. Sabiendo esto, se aumentan las posibilidades de controlar el sexo de un bebe a voluntad. Si la mujer esta en su etapa de mayor fertilidad, es probable que el esperma con cromosoma masculino llegue primero, de lo contrario hay mas posibilidades de que el esperma femenino sea el sobreviviente y logre la fecundación. Si se incrementa el consumo de sustancias alcalinas durante el mes previo al embarazo, aumenta en un 95% las probabilidades de tener un niño.

Otro poder destructivo de la naturaleza similar al de los ácidos, es el fenómeno de la oxidación que significa "robar electrones". Los radicales libres son moléculas que carecen de un electrón y deben robarlo de otras para lograr estabilizarse. Sólo las sustancias antioxidantes ceden sus electrones y frenan el proceso de oxidación originado por la pérdida de electrones.

Contrariamente a lo que la medicina tradicional considera, la verdadera causa del envejecimiento es la acumulación a lo largo del tiempo de estos residuos ácidos y oxidantes que contaminan y disminuyen el oxígeno en el entorno de las células, provocando su degeneración con el paso de los años por la pérdida de electrones. El cuerpo de un joven, es mas alcalino que ácido. El cuerpo de un anciano se torna cada vez mas ácido porque contiene más residuos acumulados que disminuyen su capacidad para mantenerse estable, por lo tanto sus células tienden a dividirse menos veces y el proceso de regeneración se deteriora.

Por lo tanto, si queremos mantenernos sanos y frenar de manera efectiva los efectos del envejecimiento debemos alcalinizar y brindar antioxidantes a nuestro cuerpo de la misma manera en que lo hace la naturaleza, introduciendo sustancias que proporcionen abundante oxígeno estable a nuestras células. Nunca se debe de introducir ozono, que es una forma de oxígeno inestable y por lo tanto resulta nociva, como explicamos anteriormente.

Al consumir sustancias con iones y electrolitos alcalinos, las moléculas de oxígeno benéfico entrarán en contacto con los ácidos del estomago y se absorberán directamente en el torrente sanguíneo, saturando los tejidos y restableciendo el entorno celular. Si dicho entorno es favorable, nuestras células se mantendrán saludables y siempre estarán en condiciones óptimas para defendernos con facilidad de los ataques de agentes externos, como es el caso de nuestro sistema inmunológico.

Si recordamos el corazón del pollo del doctor Alexis Carrell, podemos concluir que el hombre puede vivir el tiempo que quiera si encuentra el método para limpiar y neutralizar los residuos que desde el inicio de la vida se van acumulando y van alterando el funcionamiento del cuerpo.

Nuestra opinión es que cuando la medicina habla de "razones desconocidas", se refiere al comportamiento anormal de las células de nuestro cuerpo, pero ahora sabemos que esto es atribuible y provocado por causa del proceso de acumulación de acidificación y oxidación.